Rustico di capra forma intera

Rustico di capra forma intera 3,7 kg ca.

Rustico di capra forma intera
quantità: Prezzo: 107,67 € (iva inclusa)

Il Rustico di capra è un formaggio delizioso al palato e morbido, è di pasta color bianco paglierino, compatta e fondente ed è pressata e non cotta, si presenta con una crosta uniforme e non edibile.

Il rustico è il classico formaggio per gli amanti dei formaggi di capra, gli ingredienti di questa prelibatezza di capra sono, latte di capra pastorizzato, sale, caglio animale, fermenti lattici, le caratteristiche di questo formaggio sono conformi ai regolamenti europei e la conservazione per il rustico è di una temperatura di +8°C.

Il Rustico ha una stagionatura minima di 40 giorni e deve essere consumato entro 50 giorni dopo il confezionamento e il suo valore energetico è di 375 Kcal.

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