Formaggi & salumi

Le eccellenze della tradizione gastronomica italiana

Il Banco del Formaggio ti propone le eccellenze dei formaggi di capra, pecora e mucca: formaggi sia stagionati che morbidi, che per storia, cultura, clima e territorio vengono ancora prodotti come una volta. Filiera controllata e qualità garantita.

Formaggi di capra

Freschi e delicati oppure affinati, dal profumo inconfondibile.

Formaggi di pecora

Pecorini dal carattere deciso, stagionati secondo tradizione.

Formaggi di mucca

Dai morbidi da tavola ai grandi stagionati da meditazione.

Stagionati

Lunghe stagionature per sapori intensi e strutturati.

Morbidi & freschi

Paste morbide e latticini freschi, delicati e versatili.

Salumi italiani

Una selezione di salumi tipici, il compagno ideale dei formaggi.

Scegli di persona, al mercato

Non vendiamo online: la qualità si assaggia. Vieni a trovarci e facci scegliere insieme il formaggio giusto per te.

Dove trovarci